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Le Cuisinier Roïal et Bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de Repas - 1698

Número de referencia del lote 18959807

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Ubicación: Francia
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€80 Pujador 3226
19-07-2018 21:36:39
€70 Pujador 4269
16-07-2018 19:54:27
€65 Pujador 4075
16-07-2018 16:00:19
€60 Pujador 0216
16-07-2018 15:23:37
€55 Pujador 4075
15-07-2018 21:36:25
€50 Pujador 3226
15-07-2018 19:00:59
€40 Pujador 4075
15-07-2018 16:34:44

Cocina, comida y bebida - Cantidad: 1

Estado: Bueno
Idioma: Francés
Edición: Reimpresión
Año de publicación del artículo más antiguo: 1698
Título del libro: Le Cuisinier Roïal et Bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de Repas
Número de libros: 1
Editorial: A Paris, chez Charles de Sercy
Encuadernación: Piel
Tema: Cocina, comida y bebida
Objeto: Libro
Versión: Lengua original

Le Cuisinier Roïal et Bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de Repas, S la meilleure manière des Ragoûts les plus à la mode & les plus exquis. Ouvrage trés-utile dans les Familles, § singulièrement nécessaire à tous Maîtres d'Hôtels, & Ecuïers de Cuisine. Troisième édition, revuë, corrigée & augmentée avec Figures. This edition is the most sought after as more complete in the menus and with folded prints - VII (preface and table), 505pp. + 27pp (table in alphabetical order) - 17 x 10 cm

Binding (editor) in full brown calfskin, spine with raised bands, decorations and fleurons gilded in the compartments, gilded title; Friction, wear and tear on corners (dented, a corner a little cropped), borders; spine with friction, wear and tear in head and tail, a joint cracked, and a joint a bit split in head; covers with scratches from use. Nice, healthy and strong copy that has stood the test of time; inside: a little soiled by usage; complete (which is rare) 6 folded plates out of text (4 missing plates); headbands and end pieces.
A rare volume, complete.

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Fr brives  top

Puntuación de valoraciones: 99,5%
Valoraciones dadas: 975
Miembro desde: 30 julio 2016
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    Tout parfait!
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    SOTOS 19 julio 2018

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    Rápido e Eficiente
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    amsimoes 18 julio 2018

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    vigoleis1903 10 julio 2018

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    Very good transaction. Excellent book
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    SOTOS 10 julio 2018

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    Eric é simpatico ,ma quando compero due lotti nella medesima asta mi fa una sola spedizione ma due costi di trasporto.Ciao a tutti Luigi
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    luigicanzano 10 julio 2018

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