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5

Ferdinando Grandi - Les 700 potages - 1902

Número de referencia del lote 12587195

Estimación del subastador: 640 $ - 880 $ 550 € - 750 € 500 £ - 680 £

Les 700 potages. Ou l'art de préparer les Soupes, Consommés, Bisques, Purées, Garbures, Semoules, Légumes, Farineux, Potages de toutes sortes et de tous les pays. Suivi de cent recettes des Relevés de cuisine. Saber más

$ 111 € 95 £ 86
Abierta para pujar en Cierra en Lote cerrado
El lote cierra a las: 2017/08/24 20:34:00
Cerrada
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6

Ferdinando Grandi - Cuisine Italienne ou cent recettes choisies à l'usage des amateurs et des cuisiniers - 1891

Número de referencia del lote 12587975

Estimación del subastador: 640 $ - 880 $ 550 € - 750 € 500 £ - 680 £

Ferdinando Grandi was the head chef of Monsieur the Marquis of Montaynard, as well as of Prince Anatole Demidoff Saber más

$ 233 € 200 £ 181
Abierta para pujar en Cierra en Lote cerrado
El lote cierra a las: 2017/08/24 20:35:30
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